È nel Prosecco millesimato che è possibile osservare con la lente di ingrandimento tutte le caratteristiche dell'annata in etichetta. Questo 2015 rappresenta infatti in modo didascalico l'andamento di un'ottima stagione che ha portato a vini freschi ed eleganti, distesi e sfaccettati.
Note di degustazione: di colore giallo paglierino scarico, dal perlage molto fine e persistente. Al naso esprime piacevoli note di mela golden affiancate da sentori floreali che ricordano l'acacia. In bocca è secco, fresco, asciutto e sapido. È assaggio molto equilibrato, caratterizzato da una traccia fruttata che lo accompagna verso un finale di buona persistenza.
Abbinamenti: fresco ed elegante, ideale per un aperitivo tra amici. Si sposa molto bene con piccoli assaggi di pesce crudo, sushi e sashimi.
| Nome |
Villa Sandi Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Brut 2022 |
| Tipologia |
Bianco spumante metodo charmat brut
|
| Classificazione |
DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Brut
|
| Anno |
2022 |
| Formato |
0,75 l Standard |
| Grado alcolico
|
11,00% in volume |
| Vitigni |
100% Glera |
| Nazione |
Italia
|
| Regione |
Veneto |
| Ubicazione |
Crocetta del Montello (TV) |
| Allergeni |
Contiene solfiti |
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