L'Ornello di Rocca di Frassinello è il risultato di una scrupolosa selezione di uve syrah, sangiovese, cabernet sauvignon e merlot. Dopo la vinificazione in acciaio, il vino matura in barrique, sia nuove che usate, per circa 6 mesi. Nel bicchiere si distingue per la sua ricchezza e consistenza.
Questo rosso deciso ha la capacità di sorprendere anche dopo molti anni dalla vendemmia. Il nome "Ornello" si riferisce a un lungo bastone appuntito utilizzato dai butteri per guidare il bestiame.
Note di degustazione: di colore rosso rubino intenso. Al naso si presenta con note balsamiche e di caffè tostato. In bocca note di sottobosco ed un tannino molto morbido e vellutato.
Abbinamenti: perfetto a tutto pasto, ideale come inizio con salumi e formaggi.
| Nome | Rocca di Frassinello Ornello 2020 |
| Tipologia | Vino rosso fermo |
| Classificazione |
DOC Maremma Toscana Rosso
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| Anno | 2020 |
| Formato | 0,75 l Standard x 6 in CASSA di LEGNO |
| Nazione |
Italia
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| Regione | Toscana |
| Vitigni | 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 40% Sangiovese, 20% Syrah |
| Ubicazione | Gavorrano (GR). |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato. |
| Grado alcolico | 14,50% in volume |
€499.90
€333.27 per l
