Uve provenienti da vigneto in La Morra, un Barolo dal taglio unico ed estremamente singolare. La vinificazione è tradizionale e classica, con l’uso di botti grandi, che ne agevolano la tenuta nel tempo. Piccola e selezionata produzione, sartoriale la vinificazione ed anche la cura del dettaglio sul prodotto finito.
Note di degustazione: di colore rosso rubino. Al naso note di violetta, accompagnati da dolci note speziate e note tostate. Al palato il vino è intenso, tannico e dal finale lungo.
Abbinamenti: perfetto con carne, selvaggina, formaggi, formaggio stagionato e maiale.
| Nome |
Gillardi Barolo del Comune di la Morra 2017 |
| Tipologia |
Vino rosso fermo |
| Classificazione |
DOCG Barolo
|
| Anno |
2017 |
| Formato |
0,75 l Standard |
| Grado alcolico
|
14,00% in volume |
| Vitigni |
100% Nebbiolo |
| Nazione |
Italia
|
| Regione |
Piemonte |
| Allergeni |
Contiene solfiti |
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