Prodotto dalla cantina “Mastroberardino” lavorando in purezza esclusivamente uve di greco, il “NovaSerra” è un bianco dal carattere determinato e deciso. Intenso e profondo tanto al naso quanto al palato, viene vinificato in vasche di acciaio a temperatura controllata, dove successivamente riposa.
Note di degustazione: intenso e profondo il giallo paglierino al calice. Il bouquet olfattivo è ampio e gradevole, caratterizzato da ricordi di pesca, di albicocca e di agrumi, poi accompagnati da sfumature minerali, ammandorlate e aromatiche. Il palato è fragrante e fruttato come il naso, corposo, sapido e persistente.
Abbinamenti: incontra vari abbinamenti gastronomici. Spettacolare per accompagnare la coda di rospo in salsa di curry.
Nome | Mastroberardino Greco di Tufo Vigna d'Angelo 2021 |
Tipologia | Vino bianco fermo |
Classificazione | DOCG Greco di Tufo Bianco |
Anno | 2021 |
Formato | 0,75 l Standard |
Grado alcolico | 12,50% in volume |
Vitigni | 100% Greco di Tufo |
Nazione | Italia |
Regione | Campania |
Ubicazione | Montefusco (AV) |
Allergeni | Contiene solfiti |