Nel 1855, Leonia - trisavola di Lamberto Frescobaldi - di ritorno da un lungo viaggio nei dintorni della Champagne francese, scelse di piantare le prime viti di pinot noir nella tenuta di Pomino. Dopo oltre un secolo, Lamberto ha ripreso il lavoro iniziato dalla trisavola Leonia, che oggi si traduce in questo Spumante Brut Rosé Metodo Classico, etichettato "Marchesi Frescobaldi".
Note di degustazione: di colore buccia di cipolla, e al calice è impreziosito da un perlage finissimo. Sentori fruttati di fragoline di bosco e di albicocca aprono l’olfattiva, che poi si sviluppa su note di lieviti e brioche, e su accenni tostati. Il sorso è fresco e persistente, fragrante, equilibrato e morbido, di ottima armonia nel complesso.
Abbinamenti: per l’aperitivo, è ottimo per accompagnare le triglie fritte.
| Nome | Castello di Pomino Leonia Millesimato Brut Rosé |
| Tipologia | Rosato spumante metodo classico brut |
| Classificazione |
DOC Pomino Spumante Rosato
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| Formato | 0,75 l Standard + 2 bicchieri in confezione regalo |
| Grado alcolico | 12,50% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Nazione |
Italia
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| Regione | Toscana |
| Ubicazione | Loc. Pomino - Rufina (FI) |
| Allergeni | Contiene solfiti |
€499.90
€333.27 per l
