Confezione in elegante cassa di legno da 3 bottiglie Masseria Altemura. La confezione contiene 1 bottiglia di 0.75 l di:
- Rosamaro Spumante Brut Rosato
La famiglia Zonin, dopo aver acquistato la Masseria Altemura nel 2000, ha, sin da subito, voluto scommettere sul Metodo Martinotti Brut “Rosamaro”, con l’obiettivo di farlo diventare uno Spumante di riferimento per la produzione di bollicine pugliesi.
Note di degustazione: nel bicchiere si presenta con un colore rosato leggero, che ricorda la tonalità del salmone; il perlage è fine e di buona durata. I profumi che compongono il profilo olfattivo sono principalmente fruttati, freschi e persistenti. All’assaggio è di corpo snello e beverino, con una beva fluida e appagante.
Abbinamenti: ideale all’ora dell’aperitivo, dove accompagna diverse tipologie di finger food e tartine. Ottimo anche con le fritture di pesce.
- Negroamaro 2021 Igt Salento
Il Negroamaro è uno dei vini rossi più rappresentativi del potenziale vitivinicolo pugliese. L’interpretazione data dalla Masseria Altemura di questo vitigno esprime il calore della terra da cui ha origine, il Salento, mescolando profumi e sensazioni invitanti.
Note di degustazione: di colore rosso rubino, molto intenso e profondo. Il bouquet di profumi che avvolge il naso evidenzia note di ciliegie e more, anche in confettura, arricchite da nuances di spezie dolci. In bocca è di buon corpo, ampio e fasciante, con un sorso sapido che scorre in maniera levigata, grazie alla trama tannica finemente integrata nella struttura generale.
Abbinamenti: perfetto per le grigliate di carne rossa, è da provare con una selezione di formaggi di lunga stagionatura, anche erborinati e piccanti.
- Apulo 2022 Igt Primitivo Rosso
L'Àpulo Rosso della Masseria Altemura è un vino ottenuto principalmente da uve Primitivo che racconta nel nome, nell'etichetta ma soprattutto nelle sue caratteristiche organolettiche lo straordinario terroir pugliese del Salento.
Note di degustazione: dal colore rosso rubino intenso con unghia porpora, al naso è un'esplosione di prugna in confettura e amarena, raggiunte da delicate note di vaniglia e cannella. Avvolgente e rotondo al palato, si rivela un vino di bella freschezza e dalla lunga persistenza.
Abbinamenti: adatto in abbinamento con primi piatti saporiti, si accompagna bene con carni arrosti, grigliate di carne e formaggi poco stagionati.
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