Il Merlot Feudi del Pisciotto è prodotto dall'omonima cantina inserita nel Relais e nel ristorante. Ci troviamo nel cuore della regione Sicilia, a pochi chilometri da Caltagirone, Ragusa e Noto, nei pressi della Villa Romana, rimasta intatta, vicino al mare. Si tratta di un rosso fermo, realizzato con un uvaggio composto da uve Merlot 100%.
Note di degustazione: di colore rosso intenso. Naso delicatamente vegetale, sentori di more e con una bella speziatura. Al palato è persistente, avvolgente e con un lungo finale.
Abbinamenti: ottimo con arrosti di carni bianche e rosse. Si può accompagnare anche con formaggi saporiti e stagionati.
Nome | Feudi del Pisciotto Merlot 2018 |
Tipologia | Vino rosso fermo |
Classificazione |
IGT Terre Siciliane
|
Anno | 2018 |
Formato | 0,75 l Standard |
Nazione |
Italia
|
Regione | Sicilia |
Vitigni | 100% Merlot |
Ubicazione | Niscemi (CL) |
Clima | Altitudine: 100 m. s.l.m. |
Vendemmia | Ultima settimana di Agosto. |
Vinificazione | In acciaio. Fermentazione malolattica: svolta. |
Affinamento | 10 mesi in barriques, 8 mesi in bottiglia. |
Grado alcolico | 14,00% in volume |
Allergeni | Contiene solfiti |
€108.50
€24.11 per l
€62.90
€13.98 per l
(1)