Costa Toscana Gorgona 2021 Igt Rosso 3 Flaschen - Frescobaldi

Er kommt aus einem natürlichen Amphitheater mit Blick auf das Meer der toskanischen Küste und schenkt uns einen einzigartigen Schluck, der nach Sonne, Freiheit und Hoffnung duftet.
Der "Gorgona” Rot von Marchesi de' Frescobaldi ist der Sohn der Insel Gorgona, der kleinsten der Inseln des Toskanischen Archipels, die etwa zwanzig Meilen westlich von Livorno liegt.

Verkostungsnotizen: tief der Rubinrot mit subtilen granatroten Reflexen, die mit dem Alter zunehmen. Ein Hauch von reifen roten Beeren eröffnet die Nase, die sich später mit süßen Gewürzen und ätherischen Noten abwechselt. Der Geschmack ist meisterhaft zwischen Tannin und Frische organisiert und erweist sich als angenehm, mit guter Struktur und langem Abgang.

Paarungen: senn Sie ihn als Begleiter von Wild wählen, probieren Sie ihn zu Wildschwein mit Wacholderbeeren, aber nach einer angemessenen Reifezeit in der Flasche können Sie ihn auch als reinen Meditationswein voll genießen.