Campo alle Comete

Eine Welt zwischen Himmel und Erde, in der man sich von leuchtenden Sternen leiten lassen kann, um durch eine wunderbare Realität zu spazieren, die wie aus einem Traum wirkt. Antike Düfte, kindliche Bilder und eine phantasievolle Realität: Schon der Name erinnert an eine Dimension, in der sich Geschmäcker und Aromen mit der Emotion der Weinberge verbinden. Es ist der "Campo alle Comete"der im Herzen des Gebiets der Gemeinde Castagneto Carduccimit seinen sechzehn Hektar Rebfläche eine der interessantesten und faszinierendsten Weinbaurealitäten im gesamten Gebiet von Bolgheri. Alles begann auf der Grundlage eines klar definierten Projekts, in dem sich Tradition und Erfahrung mit Poesie und Fantasie verbanden, um zu überraschenden Weinen zu gelangen, die ihresgleichen suchen. Toskanische Hochburg der Winzergruppe "Feudi di San Gregorio", der Weinkeller "Campo alle Cometeentstand aus dem Zusammentreffen einer konsolidierten Realität des Sektors - der von "Feudi di San Gregorio" - und einem der renommiertesten Gebiete der Halbinsel: dem von Bolgheri. Im Weinberg erstrecken sich die Reihen mitten in der Livornesischen Maremma, und die Reben werden von den umhüllenden Brisen umschmeichelt, die vom Tyrrhenischen Meer ins Hinterland wehen. Die wie eine Art Amphitheater angelegten Parzellen genießen ein für den Weinbau besonders günstiges, gemäßigtes Klima, und die Rebstöcke, mit einer durchschnittlichen Dichte von 7.000 Rebstöcken pro Hektar, wachsen auf ausgewogenen und reichhaltigen Böden, die mit vollem Respekt für die Umwelt, die Natur und das Ökosystem bearbeitet werden. Trauben aus Merlot, Cabernet franc, cabernet sauvignon e petit verdotaber auch von Syrah und von Vermentinowerden im Keller verarbeitet, wobei das, was die Jahreszeit und das Terroir in den Früchten zum Ausdruck gebracht haben, interpretiert und verstärkt wird. Schließlich vervollständigt die Reifung in Eichenfässern und Tonneaux die Reise, die zum "Stupore" führt, dem Etikett, das vielleicht mehr als alle anderen den unvergleichlichen Zauber von "Campo alle Comete" widerspiegelt.