Die Toscana Bianco IGT "Ornellaia" der Tenuta dell'Ornellaia, Der Toscana Bianco IGT " der Tenuta dell', der ein Jahr lang in Fässern aus 30% neuer und 70% gebrauchter Eiche reift, entstand aus dem Wunsch heraus, die außergewöhnlichen Gaben eines wunderbaren Terroirs nicht nur in Rotweine, sondern auch in einen großen Weißwein umzusetzen. Angenehm geprägt von der strahlenden Sonne, die durch das Mikroklima von Bolgheri gemildert wird, ist er ein Wein von großer Finesse, intensiv und mit lebhaften Geruchsnoten. Auf keinen Fall verpassen.
Verkostungsnotizen: von Farbe doriert, intensiv und leuchtend. In der Nase zeigen sich Anklänge von reifen Zitrusfrüchten und Röst- und Vanillenoten. Am Gaumen ist er breit und saftig, mit lebendiger Säure und einer deutlichen salzigen Note.
Passt zu: Hervorragend zu gedünstetem und geräuchertem Fisch, aber auch zu Schalentieren, Spaghetti mit Venusmuscheln, gebackenem Gemüse und mittelreifem Käse.
| Name: | Ornellaia Weißer 2021 Toscana Igt 3 Flaschen - Tenuta dell'Ornellaia |
| Typologie | Weißwein |
| Bezeichnung | Toskana IGT |
| Format | 0,75 l |
| Jahrgang | 2021 |
| Alkohol | 13,5% vol. |
| Rebsorten | Sauvignon blanc 70%, Viognier 30% |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
€55.50
€12.33 pro l
€499.90
€333.27 pro l
