Richard Wagner gewidmet, der 1881 im Garten der Villa Tasca in Palermo den dritten Akt des "Parsifal" fertigstellte, inspiriert von den Schwänen, die in diesem Teich lebten. Ein Verschnitt aus Nero d'Avola und Cabernet Sauvignon aus den historischen Weinbergen des Rosso del Conte, ein tiefer und eleganter Rotwein, der das Potenzial der sizilianischen Rebsorte mit dem strengen Charakter der berühmtesten internationalen Rebsorte verbindet.
Verkostungsnotizenvon rubinrote Farbe intensiv, in der Nase typische Cabernet-Aromen mit Anklängen von Pfeffer und Tomatenblättern, die sich mit denen des Nero d'Avola vermischen, dank der Noten von roten Früchten wie Brombeeren und roten Maulbeeren. Spuren von Vanille und allgemeiner Röstaromen, die auf die Reifung in Barriques zurückzuführen sind, eröffnen einen Geschmack von großem Charakter und Komplexität.
PaarungenWährend des gesamten Essens passt er gut zu reichhaltigen ersten Gängen, einschließlich gefüllter Pasta, sowie zu Hauptgerichten mit weißem und rotem Fleisch.
Name | Tasca d'Almerita Nero d'Avola Lamuri 2020 |
Art | Noch grüner Rotwein |
Klassifizierung |
DOC Sicilia Nero d'Avola
|
Jahr | 2020 |
Format | 0,75 l Standard |
Sorte Alkohol | 13,50 Volumenprozent |
Rebsorten | 100% Nero d'Avola |
Land |
Italien
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Region | Sizilien |
Standort | Sclafani Bagni (PA) |
Allergene | Enthält Sulfite |
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