Von den Hängen, die zum Gardasee hin abfallen, kommt Lugana DOC "Le Quaiare", der Weinkellerei Bertani. Aromatisch und frisch ist er der Wein mit der größten Struktur und Persönlichkeit unter den Weißweinen des Gardasees.
Er gärt in Edelstahltanks, wo er auch drei Monate lang auf der Feinhefe ruht. Angenehm und angenehm zu trinken.
Verkostungsnotizenvon Farbe gstrohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich fruchtige Noten von Birne, Pfirsich und gelber Pflaume. Am Gaumen zeigt sich ein ähnliches Bild wie in der Nase, mit würzigen Nuancen und einer schönen Balance zwischen Säure und Frische.
PaarungenEin klarer und kristalliner Wein, der gut zu leichten und delikaten Fischgerichten passt.
Name | Bertani Lugana Le Quaiare 2022 |
Typologie | Stiller Weißwein |
Klassifizierung |
DOC Lugana
|
Jahr | 2022 |
Format | 0,75 l Standard |
Alkoholische Qualität | 12.50% |
Land |
Italien
|
Region | Venetien |
Rebsorten | 100% Trebbiano di Soave |
Lage | In den sanften Hügeln südlich des Gardasees |
Zusammensetzung des Bodens | Böden der Natur lehmig Kalkstein. |
Ernte | Spätlese. Weiches Pressen. |
Weinbereitung | Gärung in Stahltanks. |
Reifung | In Stahlbehältern mit Alterung 3 Monate auf dem Hefesatz. |
Klasse Alkoholgehalt | 13,00 Volumenprozent |
Paarung | Ein klarer, kristalliner Wein, der gut zur Leichtigkeit und Zartheit von Fischgerichten passt. |
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