Rosamaro Schaumwein Brut Rosato Magnum - Masseria Altemura

Die Familie Zonin, nach dem Kauf des Masseria Altemura Im Jahr 2000 beschloss die Familie sofort, auf den Metodo Martinotti Brut "Rosamaro" zu setzen, um ihn zu einem Referenzschaumwein für die Herstellung von apulischen Schaumweinen zu machen. Ein modernes Etikett, bei dem die Qualität vom ersten Schluck an spürbar ist, auch dank der starken Berufung der Familie zum Sekt. Zonin die die Familie im Laufe ihrer langen Geschichte in der Region Venetien entwickelt hat.

VerkostungsnotizenGeschmack: Im Glas präsentiert er sich mit einem Farbe Rosè heller Farbe, erinnert an Lachstöne; die Perlage ist fein und lang anhaltend. Die Düfte, die das olfaktorische Profil ausmachen, sind hauptsächlich fruchtig, frisch und anhaltend. Am Gaumen ist er schlank und trinkbar, mit einer flüssigen und zufriedenstellenden Trinkbarkeit.

PaarungenIdeal zum Aperitif, wo er verschiedene Fingerfoods und Canapés begleitet. Hervorragend auch zu gebratenem Fisch.