Lo Chardonnay Masche" stammt von Trauben, die in Weinbergen der Langa geerntet wurden. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Stahltanks (70%) und in kleinen neuen Allier-Fässern (30%).
Verkostungsnotizenvon strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen; feines, fruchtiges Bouquet mit Anklängen von Vanille, Äpfeln und Bananen.
Paarungen: vino trocken, elegant und vollmundig, passt sehr gut zu Fischgerichten (Schalentiere und gegrillter Fisch).
| Name | Bel Colle Langhe Chardonnay 2022 |
| Typologie | Stiller Weißwein |
| Klassifizierung | DOC Langhe Chardonnay |
| Jahr | 2022 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Sorte Alkohol | 14,00 Volumenprozent |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land |
Italien
|
| Region | Piemont |
| Standort | Langhe |
| Klima | Höhenlage: 200-300 m. ü. M. |
| Zusammensetzung des Bodens | Kalkhaltig |
| Ertrag pro Hektar | 100 q. |
| Weinbereitung | Sanfte Pressung ohne Schalen und Gärung in temperaturkontrollierten Stahltanks (70%) und in kleinen neuen Allier-Fässern (30%) unter Verwendung ausgewählter Hefen. |
| Reifung | Anschließende Veredelung etwa 6 Monate auf dem Hefesatz. |
| Säuregehalt gesamt | 5,00 g/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Spiel | Aperitif, Vorspeise, Fisch. |
€55.50
€12.33 pro l
€499.90
€333.27 pro l
