Die Gavi Monterotondo" DOCG ist pDer Monterotondo DOCG wird aus reinen "Cortese"-Trauben hergestellt, die seit über vierzig Jahren im Gebiet von Monterotondo angebaut werden. Das Terroir, das durch Mergel- und Tonschichten gekennzeichnet ist, verleiht dem Wein Frische, Mineralität, Würze, Säure, Rückgrat, Langlebigkeit und Eleganz. Die Gavi DOCG 'Monterotondo' von Villa Sparina repräsentiert den Cru des Unternehmens und verblüfft immer wieder durch seine intensiven und soliden Qualitäten.
Verkostungsnotizenvon goldene Farbe mit schönem Schimmer und guter Konsistenz. Die Nase öffnet sich mit Noten von Birne und Zitrusfrüchten, gefolgt von würzigen Noten von besonderer Eleganz. Am Gaumen hat er eine ausgezeichnete Frische und eine gute Trinkbarkeit, die sich durch einen schönen Geschmack und eine gute Geschmeidigkeit auszeichnet. Es ist ein ausgewogener und nachhaltiger Wein.
PaarungenPerfekt für einen herzhaften Aperitif, passt er gut zu Frischkäse und weißem Fleisch sowie zu Wurstwaren. Wir empfehlen, ihn mit gegrillten Garnelen zu probieren.
Name | Villa Sparina Gavi Monterotondo 2020 |
Typ | Stiller grüner Weißwein |
Klassifizierung | DOCG Cortese di Gavi |
Jahr | 2020 |
Format | 0,75 l Standard |
Sorte Alkohol | 13,00 Volumenprozent |
Rebsorten | 100% Cortese |
Land |
Italien
|
Region | Piemont |
Standort | Gavi (AL) |
Allergene | Enthält Sulfite |
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€19.99 | €24.99
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