Fletris 2021 Passito di Primitivo Puglia Igp - Montemajor

Montemajor Vini

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Fletris bedeutet wörtlich "in Holz getrocknete Trauben". Dieser Name wurde gewählt, um an die ungewöhnliche Methode des Ausbaus dieses Weins zu erinnern, der zunächst in Barriques mit zweiter Passage und anschließend in Barriques mit erster Passage verfeinert wird, um den Weinen alle Aromen und den Charakter des Holzes zu verleihen.

Der für das Etikett gewählte Zweig und die Farben sind eine Anspielung auf das Holz der für den Ausbau verwendeten französischen Eichenfässer.

Verkostungsnotizen: Die trockene Hitze in Süditalien lässt die Primitivo-Trauben hervorragend reifen, die Beeren mit würzigen Noten und einer betörenden Struktur entwickeln. Der Wein hat ein komplexes Bouquet von roten Früchten, Sultaninen und Maraschino-Kirschen.

PaarungenDer Wein passt gut zu reichhaltigen Gerichten.

Name Fletris 2021 Passito di Primitivo Apulien Igp - Montemajor
Typologie Rotwein
Bezeichnung Passito di Primitivo Apulien Igp
Jahrgang 2021
Format 0.75l
Land Italien
Region Apulien
Alkohol 14,5% Vol.
Rebsorten Primitivo
Allergene Enthält Sulfite

 

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J
Jean hellings
Top promitivo dubbel oaked

Perfect op dronk, zwart fruit. Heel lekker bij een gegrild stuk rundvlees of een hertensteak

V
Valery Casano
Excellent vin

Envoi très rapide. Ce vin est une véritable découverte .

E
Eugenio Emilio Briasco

Fletris 2021 Passito di Primitivo Puglia Igp - Montemajor