Die Trauben werden in Cornaiano auf den Hügeln des Oltradige in einer Höhe von 450 - 500 m über dem Meeresspiegel in gut belüfteten Weinbergen angebaut. Der Produktionsboden ist reich an Mineralien, die aus Ablagerungen der Eiszeit entstanden sind.
Verkostungsnotizenvon Farbe gstrohgelb glänzend für das Auge. In der Nase intensiv mit Noten von Pfirsich, Zitrusfrüchten, Frühlingsblumen und Holunderblüten. Am Gaumen vollmundig, mit einer lebendigen Frische und typischer Würzigkeit.
Paarung: perfekt zu ersten und zweiten Gängen der Meeresfrüchteküche, vegetarischen Gerichten und würzigen Rezepten der orientalischen Küche.
Name | Girlan Pinot Grigio 2022 |
Typ | Stiller Weißwein |
Klassifizierung |
DOC Südtirol Pinot Grigio
|
Jahr | 2022 |
Format | 0,75 l Standard |
Sorte Alkohol | 13,50 Volumenprozent |
Rebsorten | 100% Pinot Grigio |
Land |
Italien
|
Region | Trentino Südtirol |
Allergene | Enthält Sulfite |