Erste Produktion Produktion: 1962

Eigentum: Fabrizio und Laura Bianchi

Önologe: Andrea Giovannini.

Agronom: Andrea Giovannini.

Leitung: Konventionell

Flaschen produziert: 450.000

Hektar: 72,00

 

 

Fabrizio Bianchi und seine Tochter Laura sind die glücklichen Besitzer dieses Weingutmodells von Barberino Val d'Elsa. Im Jahr 1962 ergibt Fabrizio 1962, nachdem er das Siegel als Geschenk von seinem Vater erhielt, einen stimmlichen Wendepunkt in der Umgebung und macht einen Chianti aus einem einzigen Weinberg, dem Poggio; Dann entschied er sich, von der Montage die weißen Berry-Trauben zu beseitigen, die die traditionellen Diktaten des Disziplinars infaculieren, und zählt zu den ersten, um die Winzerpraxis mittels der Regierung der Toskana zu entsorgen. In seiner Idee von Vorläufer verdient die Sangiovese alle möglichen Aufmerksamkeit, er muss alleine vinifiziert werden und einem anderen weiteren weiteren. Heute, fast sechzig Jahre alt von der ersten Ernte, befreit das Poggio der Erwähnung großer Reserve und zeigt sich mit seiner angeborenen Klasse, um mit einer optimal erfolgreichen Version dem schwierigen Klimaschentramm des Mahlsteins 2014 entgegenwirken zu können. Die größte Überraschung Kommt aber von Chianti Vintage, einem Wein der entwaffnenden Komplexität, an.