Amarone

L’Amarone della Valpolicella è un vino rosso dall’incredibile persistenza. Su vinolog24.com enoteca online troverete i migliori Amarone, dall’ottimo rapporto qualità- prezzo, prodotti da grandi cantine che hanno fatto la storia di questa denominazione. L'Amarone della Valpolicella, un vino elegante e potente. Dalle uve autoctone del veneto (corvina veronese, rondinella, corvinone), lavorate secondo le tradizionali tecniche di vinificazione, nascono vini unici e maestosi, come l’Amarone stesso. Gli abbinamenti più adatti con l’Amarone, data l’incredibile morbidezza e struttura, sono con la selvaggina, i brasati ed i formaggi stagionati. Le caratteristiche di questo vino rosso sono eccezionali. Non si può parlare dell’Amarone senza citare anche il fratello più piccolo, il Valpolicella Ripasso, un grande rosso da carni, con cui condivide gli stessi vitigni, tanto da poter fare un “ripasso”, appunto, sulle sue vinacce per acquisire maggiori profumi.