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Sirch

Una famiglia friulana di persone salde e visionarie che da generazioni coltiva la terra senza smettere di guardare avanti. Una famiglia di agricoltori dedita da sempre alla viticoltura nelle alture che guardano lo Judrio e nelle pianure bagnate dal Natisone. Una piccola produzione locale che è cresciuta, vendemmia dopo vendemmia, fino a diventare oggi sinonimo di eccellenza a livello internazionale. Una crescita che non ha alterato l’attenzione al dettaglio, la cura del singolo vigneto, l’approccio artigianale ad ogni fase della produzione.

Crocevia di acque, terre e popoli, i vigneti SIRCH concentrano in un unico territorio l’immensa ricchezza di storie e geografie diverse. Ad oriente il fiume Judrio segna il confine italo-sloveno, ad occidente il fiume Natisone definisce la rinomata zona DOC del Friuli Colli Orientali. Già Teodato re dei Goti (534 d.C.) attestava la forte produzione di vino nella zona di Cividale, dove nell’arte longobarda sono spesso rappresentati grappoli e tralci di vite. Abbracciato da questi due corsi d’acqua - tra i Comuni di Cividale del Friuli, Prepotto e Premariacco - SIRCH unisce così, sotto le sue etichette colorate una lunga storia di confini, geografici e culturali, ma anche d’incontri e di fusioni che hanno arricchito queste terre
Le varietà autoctone si alternano a quelle internazionali, l’esperienza si unisce alla ricerca e nasce il carattere fragrante e maturo che distingue i vini SIRCH. I bianchi eleganti, orgoglio friulano, si affiancano ai rossi strutturati e complessi. Comune denominatore, il terroir dagli alti standard qualitativi, oggi ricercato e conosciuto anche all’estero.
 
Primo anno produzione: 2015
Proprietario: famiglia Sirch
Enologo: Enrico De Candido
Agronomo: Pierpaolo Sirch
Conduzione: Convenzionale
Bottiglie prodotte: 235.000
Ettari vitati: 100,00
Vendita diretta: Sì
Vendita online: Sì
Visite in azienda: Sì, su prenotazione