Azienda Agricola Carlo Boscaini

Der Bauernhof befindet sich in der klassischen und historischen Gegend von VALPOLICELLA, in einem kleinen Tal, das sich besonders gut für den Anbau von Weinreben zur Herstellung von hervorragenden Weinen eignet. Es erstreckt sich über eine Fläche von 14 Hektar und kann vom Platz des berühmten kleinen Dorfes S. GIORGIO INGANNAPOLTRON aus bewundert werden, das in der ganzen Welt für seine wunderbare alte Kirche, den Kreuzgang und die archäologischen Ausgrabungen bekannt ist.

Das Weingut trägt den Namen des Großvaters BOSCAINI CARLO, der im ehrwürdigen Alter von 102 Jahren ankam, wenig, aber guten Wein trank und mit Leidenschaft und Hingabe in seinen Weinbergen und im Keller arbeitete, unterstützt von seinem Sohn ARTURO ERNESTO.

Heute führen wir, die Enkel CARLO und MARIO, diese uralte und leidenschaftliche Tätigkeit fort, wobei wir sowohl in den Weinbergen als auch im Keller modernste Technologien und Verfahren eingeführt haben.

Wir produzieren Wein nur mit Trauben aus unseren eigenen Weinbergen, auf traditionelle Weise, aber mit moderner Ausrüstung und minimalem Einsatz von chemischen Zusätzen. Wir produzieren etwa 60.000 Flaschen des VALPOLICELLA, VALPOLICELLA SUPERIORE RIPASSO, AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG, RECIOTO DELLA VALPOLICELLA DOCG.