Cà Bianca

Das Weingut Ca' Bianca wurde 1952 in der Region Alessandria im Alto Monferrato, der heute zur kleinen Gemeinde Alice gehört Bel Colle ein paar Kilometer von Acqui Terme entfernt. Der Name wurde von dem lokalen Namen der Gegend 'al ca' bianche' inspiriert.

Der derzeitige Standort des Weinguts befindet sich in 'Cascina Spagna', einem in den 1980er Jahren erworbenen Bauernhof, dessen historische Ursprünge auf die Zeit des spanischen Konflikts gegen Frankreich und die Republik Venedig im zweiten Jahrzehnt des 16. Die Lage auf dem hohen Hügel war strategisch günstig, da sie die Kontrolle über alle Durchgänge im gesamten Tal bot.

Im August 1997 wurde das Anwesen um das Weingut Cascina Polsino mit einer Fläche von ca. 9 Hektar erweitert, die in einem prestigeträchtigeren Bereich des Anwesens mit Reben bepflanzt ist.