Dort Kellerei Kaltern - Caldaro Er wurde in den frühen 90ern, um genau, um genau aus der Vereinigung zweier historischer Weinrealitäten in Bezug auf das Territorium von Caldaro zu leben: der Bauerkellerei (Bauernkeller) und der Juiläumskellerei (Cantina del Giubileo), beide praktisch säkulare - säkulare - säkulare - häkulare - häkliche - hellliche - hellliche - hellliche, hellliche - - Cantina del Giubileo) gegründet jeweils 1906 und 1908. So heute die Kalternkeller Es bringt ungefähr vierhundert Mitglieder zusammen, die an einer Weinbergoberfläche arbeiten, die insgesamt etwa dreihundert Hektar abdeckt, eine Million Flaschen pro Jahr und durchschnittlich ein Durchschnitt produzieren. Realität in der Lage zu zeigen, wie Koexistenz zwischen der Genossenschaftsunion und einem hohen Qualitätsniveau der Weine möglich ist. Das Kalternunternehmen sieht seine Philosophie zunächst auf der Grundlage einer starre und obsessiven Versorgung des Weinbergs, so dass zwischen den Reihen trotz eines besonders insbesondere zwischen den Reihen Umfangreiche Lebenspark, agronomische Praktiken, insbesondere für einige Handlungen, liegen in der Nähe der Biodynamik und in jedem Fall, was das Gleichgewicht zwischen Umwelt, Natur und Ökosystem ist. Im Keller werden nicht sehr unterschiedliche Regeln angenommen, und im Zeichen der ältesten lokalen Traditionen besteht der Hauptzweck immer darin, so weit wie möglich alles zu verbessern, was die Saison und das Territorium in der Lage waren, sich in die Form zu gestalten Obst. Hier wird dann zum Leben beschrieben, die zusammen die tausend Facetten eines einzigartigen Mikrokosmos in der Weinszene der Halbinsel repräsentieren. Unterscheidet in den drei verschiedenen Zeilen der "Klassiker" der "Auswahl" und "Cru", von der "Castel Giovanelli" bis zum "Soli", vom "Pfarrhof" bis zur "Serenade", von der "Allee" zum "SALEIT”, Durch alle anderen durchlaufen, die sind Sauvignon Blanc, Chardonnay, GeWürztraminer, Cabernet, Lagrein, Sklave In jedem Fall, wenn sich die Etiketten auf den Namen Kaltern beziehen, können Sie sicher sein, dass eine der größten Exzellenz garantiert ist, denn eine der meist -Identität in dem Bereich, in dem er sich erfüllen kann.
