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Dievole
Dievole ist eine Ecke der Toskana, die seit jeher als kleines Paradies auf Erden bekannt ist. Hier hat der Dialog zwischen Natur und Mensch nie aufgehört und der Grund erklärt sich aus dem Namen selbst: Die Wurzel des Namens Dievole lässt sich tatsächlich auf die Bedeutung von „Gott will“ zurückführen. Der Name Dievole erscheint erstmals offiziell im 11. Jahrhundert und genau am 10. Mai 1090. In jenen Jahren entdeckt der Isländer Leif Erikson Nordamerika, die Chinesen entdecken das Schießpulver, Bologna eröffnet die erste Universität der Welt, Rom wird erobert von den Normannen und Papst Urban II erobert Jerusalem. An diesem Tag, so lesen wir im Vertrag des Notars Bellundo, wurden zwei Kapaune, drei Laibe und sechs Lucchesi-Denare aus gutem Silber für die jährliche Pacht eines Weinbergs im göttlichen Tal, genauer gesagt in Dievole, bezahlt. image2 Acht Jahrhunderte und unzählige Generationen später erzählt ein weiterer Vertrag von Dievole. Diesmal ist es ein Hochzeitsgeschenk. Graf Giulio Terrosi-Vagnoli schenkt das Anwesen, das 361.632 Lire gekostet hat, seiner zukünftigen Frau Ildegonda Camaiori, die die letzte Adlige von Dievole sein wird. Ihr verdanken wir ein wertvolles Dokument, das uns unversehrt erhalten geblieben ist: das Dievole Sale Book, das alle Namen der damaligen Bauernfamilien und der ihnen anvertrauten Farm enthält. Namen, hinter denen wir die Leidenschaft der Chianti-Leute für ihr Land lesen können. Viele Nachkommen dieser Familien sind noch hier. Seit den 1980er Jahren ist ihre alte Weisheit zurückgekehrt, um sich um die Weinberge von Dievole zu kümmern: 16 Weinberge sowie 16 Farmen, in die das Eigentum aufgeteilt war.