Kampanien

In Kampanien hat die Rebe sehr alte Ursprünge, die auf die Römerzeit und vielleicht auch auf die griechische zurückgehen.
Ein greifbares Zeugnis dieser Verbindung mit der Vergangenheit ist die Form der Landwirtschaft etruskischen Ursprungs, die eindrucksvolle Baumbestand. Noch immer für den Anbau von Asprinio di Aversa im Norden der Region genutzt, ermöglicht sie eine sehr ausgedehnte Höhenentwicklung mit großer Produktivität. Die Rebe, ein einzigartiger Fall auf der Welt mit Ausnahme einiger Gebiete in Nordportugal, klettert auf Bäume in unglaubliche Höhen und verwandelt die Ernte in einen akrobatischen Test mit Leitern von über 20 Metern.
Im Süden der Region wird eher das griechische Niedrigbaumsystem verwendet, mit kräftigem Beschneiden und eher geringer Produktivität. Neben Asprinio haben auch andere, stärker kultivierte Reben antiken Ursprungs, wie Aglianico, der von der hellenischen Rebsorte abstammt, die von den Griechen eingeführt wurde, aus der einer der strukturiertesten und langlebigsten Weine der gesamten nationalen Produktion, der Taurasi, einzigartig istDOCGRot der Region.
Zwei weiße Rebsorten haben ebenfalls uralte Ursprünge, die griechische aus Thessalien und die Fiano, wahrscheinlich mit noch weiter entfernten Wurzeln, die mit den Phöniziern verbunden ist. Heute sind es sowohl der Fiano di Avellino als auch der Greco di TufoDOCG.
Andere einheimische weiße Rebsorten sind Biancolella, Forastera, Coda di Volpe und Falanghina, während es unter den roten Rebsorten Sciascinoso, Casavecchia und Piedirosso oder Per 'e Palummo oder Fuß von Colombo gibt, dessen merkwürdiger Name sich von der Form des Racimolo ableitet. die dem Fuß der Taube ähnelt.
Auch in dieser Region mangelt es nicht an Reben aus anderen italienischen oder ausländischen Regionen, wie Sangiovese, Aglianico, Cabernet Sauvignon und Barbera.
Die Gesamtproduktion im Jahr 2009 betrug ca. 1.830.000 hl Wein, mit einem deutlichen Übergewicht an Rotweinen.