Die Neprica Primitivo wird von Tormaresca hergestellt, dem Unternehmen, das den Namen trägt und für Antinori in Süditalien. Es wurde 1998 gegründet und besteht aus 2 Weingütern: Bocca di Lupo in der Murgia Barese und Masseria Maime im pulsierenden Herzen von Apulien, Salento.
Verkostungsnotizen: von rubinrote Farbe intensiv. In der Nase verbinden sich angenehme Noten von roten Früchten, wie Schwarzkirsche, mit leichten Empfindungen von kandierten Früchten und Lakritze. Am Gaumen ist der Eintritt weich, gekennzeichnet durch runde, strukturierte Tannine und unterstützt durch eine gut ausgewogene Frische.
Paarung: perfekt zu Lammfleisch oder ersten Gängen mit Fleischsauce, passt gut zu mittelreifem Käse.
| Name | Tormaresca Neprica Primitivo 2022 |
| Art | Stiller Rotwein |
| Klassifizierung |
IGT Apulien
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| Jahr | 2022 |
| Format | 1,5 l Magnum in Holzkiste |
| Land |
Italien
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| Region | Apulien |
| Rebsorten | 100% Primitivo |
| Standort | Minervino (LE) |
| Klasse Alkoholgehalt | 14,50 Volumenprozent |
