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Tormaresca Antinori
Bestehend aus zwei großen Ländereien: "Bocca di Lupo"ein leuchtendes Beispiel einer alten restaurierten Masseria inmitten der Murgia und 'Masseria Maime', in der Provinz Brindisi, mit einem wunderbaren Holz, das die historische Struktur und den technologischen Keller umrahmt, sieht das Unternehmen seit 1998 seinen 'Geist' in der festen Führung der Holding 'Marchesi Antinori Spa'.
Für die operativen und produktiven Aufgaben wird jedoch lokales Personal eingesetzt, um die Kontinuität einer in der Region stark verwurzelten Weinbautradition zu gewährleisten; gleichzeitig diktiert die ständige Präsenz des Managements präzise Richtlinien, damit Tormaresca in Bezug auf Philosophie und Qualität Teil eines viel größeren Unternehmens sind.
Verschiedene Seiten derselben Medaille, die aus insgesamt 450 Hektar bestehen: das Weingut Bocca di Lupo verfügt über einen eigenen Weinberg mit biologisch zertifizierten einheimischen und internationalen Rebsorten auf tuffsteinhaltigen Böden, der den kleineren Teil des Weinguts ausmacht.
Masseria Maime, das den Rest der Weinberge auf roten Böden beherbergt, wendet dagegen eine konventionelle landwirtschaftliche Bewirtschaftung an und legt dabei besonderen Wert auf die Achtung der ökologischen Nachhaltigkeit.
Der Marchesi-Trakt Antinori ist ebenso offensichtlich wie die des Territoriums und der Tradition. Weder für die eine noch für die andere Seele ein Schritt nach vorne. In diesem grundlegenden Aspekt liegt der Erfolg einer Reihe von Weinen, die sowohl qualitativ als auch raffiniert und territorial sind.
Für die operativen und produktiven Aufgaben wird jedoch lokales Personal eingesetzt, um die Kontinuität einer in der Region stark verwurzelten Weinbautradition zu gewährleisten; gleichzeitig diktiert die ständige Präsenz des Managements präzise Richtlinien, damit Tormaresca in Bezug auf Philosophie und Qualität Teil eines viel größeren Unternehmens sind.
Verschiedene Seiten derselben Medaille, die aus insgesamt 450 Hektar bestehen: das Weingut Bocca di Lupo verfügt über einen eigenen Weinberg mit biologisch zertifizierten einheimischen und internationalen Rebsorten auf tuffsteinhaltigen Böden, der den kleineren Teil des Weinguts ausmacht.
Masseria Maime, das den Rest der Weinberge auf roten Böden beherbergt, wendet dagegen eine konventionelle landwirtschaftliche Bewirtschaftung an und legt dabei besonderen Wert auf die Achtung der ökologischen Nachhaltigkeit.
Der Marchesi-Trakt Antinori ist ebenso offensichtlich wie die des Territoriums und der Tradition. Weder für die eine noch für die andere Seele ein Schritt nach vorne. In diesem grundlegenden Aspekt liegt der Erfolg einer Reihe von Weinen, die sowohl qualitativ als auch raffiniert und territorial sind.
