Dieses Weingut wurde 2010 gegründet, um einen Traum und eine Leidenschaft zu verfolgen, nach einem Abschluss in Önologie, Erfahrungen in Neuseeland und der Zusammenarbeit mit den großen Winzern der Langa.
Der Traum ist es, in einem Land mit bedeutenden Rotweinen qualitativ hochwertige Schaumweine zu produzieren und daran zu glauben, so dass wir als - vielleicht - kleinster Erzeuger von Alta Langa mit 2000 Flaschen des Jahrgangs 2013 beginnen.
Wir sind davon überzeugt, dass die Flasche die Geschichte des vergangenen Jahres erzählt, die Jahreszeiten, das Wetter, aber vor allem ist sie der direkte Draht zum Land.
Wir verfolgen jede Phase der Verarbeitung, vom Weinberg bis zum Keller, und bemühen uns um eine Bewirtschaftung, die das Land so weit wie möglich respektiert, und was wir im Wein suchen, ist Eleganz, Ausgewogenheit und Angenehmheit.
