Terre Degli Svevi

Terre degli Svevi - Re Manfredi Die große Synthese des Vulture: reiche, tiefe und strukturierte Weine.

Re Manfredi wurde 1998 im Herzen des Anbaugebiets desAglianico del Vulture DOC-Anbaugebietes, nur wenige Kilometer von Venosa entfernt, einer Stadt, die für die Geburt des lateinischen Dichters Horaz im Jahr 65 v. Chr. berühmt ist. Eine elegante und gemütliche Masseria steht im Zentrum des Anwesens, das sich über 100 Hektar Weinberge erstreckt, die mit Guyot- und Spornkordon-Erziehungssystemen bebaut sind.

Neben der Masseria befindet sich der moderne und dynamische Weinkeller Re Manfredi, ein einzigartiges Bauwerk in der Gegend, das über eine Kelteranlage mit Traubenselektion, neue Pressen und Vinifikatoren aus Holz und Stahl sowie kleine Behälter verfügt, in denen die Trauben aus verschiedenen Weinbergen getrennt vinifiziert werden können, um ihre Besonderheiten zu bewahren. Die neue Anlage verfügt auch über einen Tresor, in dem 1600 Flaschen historischer Jahrgänge, die bis 1998 zurückreichen, gelagert werden.

Der neue Barriquekeller, der 7 Meter unter der Erde liegt, beherbergt etwa 200 Barriques für den Ausbau des Aglianico sowie alternative Behältnisse wie Amphoren, Tongefäße und Oeufs de Beaune, in denen verschiedene Weinbereitungstechniken getestet werden. Das Weingut ist außerdem mit einer Photovoltaikanlage für die Eigenproduktion von nachhaltiger Solarenergie ausgestattet.