Ein Weinberg von ca. 6 Hektar auf 230 m über dem Meeresspiegel auf dem Bergrücken des Val d'Illasi. Ein breites Temperaturspektrum und eine perfekte 360°-Ausrichtung machen den Weinberg ideal für die Gewinnung von Trauben zum Trocknen.
Verkostungsnotizenvon rote Farbe violette Farbe von guter Intensität und Dichte.
Würzige Aromen von getrockneten Feigen, Sauerkirschen und Kräutern. Am Gaumen gut anhaltend, mit eleganten süßen Tanninen und einem angenehmen samtigen balsamischen Ton.
Ausgewogener Nachgeschmack mit großer Fülle und Annehmlichkeit.
PairingsPerfekt zu Eintöpfen, gegrilltem roten Fleisch, Wild aller Art, lang gereiften oder leicht pikanten Käsesorten.
| Name | Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2015 - I Saltari |
| Typologie | Rotwein |
| Klassifizierung |
Valpolicella DOCG Riserva
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| Jahr | 2015 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Sorte Alkohol | 15,50 % nach Volumen |
| Rebsorten | 60% Corvina, 10% Corvinone, 20% Rondinella und 10% Croatina |
| Land |
Italien
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| Region | Venetien |
| Allergene | Enthält Sulfite |
€55.50
€12.33 pro l
€499.90
€333.27 pro l
