L'Appassì Igt Terre Siciliane Rosso - Baglio Oro ist ein Rotwein dunkel und intensiv, die Trocknung der Trauben beginnt im Weinberg und wird im Obstkeller abgeschlossen. Mit einem intensiven und anhaltenden Bouquet von reifen roten Beerenfrüchten, ist er am Gaumen ausgewogen,
rund und anhaltend.
Verkostungsnotizen: von Farbe rintensiver Knochen mit violetten Noten sein Bouquet zeichnet sich durch Noten von Schwarzkirschen, Kirschen, Erdbeeren und karamellisierten Feigen aus, mit einem strukturierten, vollen, würzigen und umhüllenden Geschmack mit angenehmen Tanninen.
Paarungenperfekt poder als Aperitif zu Wurstwaren und gereiften Käsesorten. Ideal für erste und zweite Gänge auf der Basis von Wild, Eintöpfen und mittel/lang gereiften Käsesorten.
Name | Appassì Igt Terre Siciliane Rosso - Baglio Oro |
Typologie | Rotwein |
Klassifizierung | Terre Siciliane Rosso I.G.T. |
Jahr | Kein Jahrgang |
Format | 0,75 l Standard |
Sorte Alkohol | 14,50 Volumenprozent |
Rebsorten |
Mischung aus Nero d'Avola und Syrah |
Land |
Italien
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Region | Sizilien |
Standort | Marsala Hinterland |
Allergene | Enthält Sulfite |