Der "Poggio Rosso" repräsentiert den Höhepunkt der Qualität, die das Unternehmen San Felice bei der Abnahme des Chianti Classico Gran Selezione DOCG erreicht. Es handelt sich um ein Etikett, das nur in besonders günstigen Jahrgängen in etwas mehr als 10.000 Flaschen hergestellt wird. Der Wein besteht zu 100 % aus Sangiovese und zeichnet sich durch eine Konzentration von fruchtigen Aromen und lebendigen Tanninen aus, die noch einige Jahre brauchen, um sich zu verfeinern.
Verkostungsnotizen: aer Blick präsentiert sich mit einer Tonalität rubinrot. Die Empfindungen in der Nase konzentrieren sich auf fruchtige Noten, insbesondere Pflaume, Brombeere und Himbeere. Am Gaumen ist er vollmundig und zeichnet sich durch eine dichte Tannintextur aus. Er schließt mit einem langen Abgang ab.
Paarungen: spasst sehr gut zu toskanischen Fleisch- und Wildgerichten. Er passt hervorragend zu Trüffel- oder Pilzgerichten und zu reifen Käsesorten. Unbedingt zu Polenta mit Wachteln probieren.
Name | San Felice Chianti Classico Große Auswahl Poggio Rosso 2018 |
Typologie | Stiller Rotwein |
Klassifizierung | DOCG Chianti Classico Gran Selezione |
Jahr | 2018 |
Format | 0,75 l Standard |
Sorte Alkohol | 14,50 Volumenprozent |
Rebsorten | 10% Colorino, 80% Sangiovese |
Land |
Italien
|
Region | Toskana |
Standort | Castelnuovo Berardenga (SI) |
Allergene | Enthält Sulfite |
Produktname
Verkäufer
€19.99 | €24.99
Produktname
Verkäufer
€19.99 | €24.99
Produktname
Verkäufer
€19.99 | €24.99
Produktname
Verkäufer