Dieser Wein ist das Ergebnis eines besonders günstigen Jahrgangs. Die Trauben werden ausschließlich von Hand geerntet, in kleine Kisten gefüllt und dann in den großen, luftigen Fruttaio gebracht, wo sie etwa 3 Monate lang trocknen.
In dieser Phase beträgt der Gewichtsverlust der Trauben etwa 30-40%.
Verkostungsnotizenvon intensiv rote Farbe die mit zunehmendem Alter zu Granatrot tendiert. Das Bouquet ist breit und komplex mit Noten von roter Fruchtkonfitüre und Gewürzen. Aromen von Kirsche, getrockneten Früchten und Tabak treten in den Vordergrund. Bei der Verkostung zeigt dieser Wein eine außergewöhnliche Kraft und Eleganz.
Pairings: vMeditationswein. Ein perfekter Begleiter zu raffinierten Rezepten mit herzhaftem Fleisch, Wild und reifem Käse
| Name | CORTE BRÀ Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2016 - Sartori di Verona |
| Typ | Rotwein |
| Klassifizierung |
Amarone Valpolicella Classico Riserva DOCG
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| Jahr | 2016 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Sorte Alkohol | 15,50 % nach Volumen |
| Rebsorten | 60% Corvina Veronese - 20% Corvinone 15% Rondinella - 5% Andere einheimische Sorten |
| Land |
Italien
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| Region | Venetien |
| Allergene | Enthält Sulfite |
€55.50
€12.33 pro l
€499.90
€333.27 pro l
