Er ist das Ergebnis einer Auswahl von Sangiovese- und Merlot-Trauben, die in der Lage sind, einen sofortigen, sehr angenehmen Wein in einem zeitgenössischen Stil zu erzeugen. Der perfekte Ausdruck der Einzigartigkeit des Terroirs, aus dem er stammt. Intensives und leuchtendes Rot mit violetten Reflexen. Die Nase beeindruckt durch Intensität und Klarheit, mit Noten von Beeren und Konfitüre, aber auch von Tabak und einer leichten Würze. Am Gaumen finden sich die schönen Geruchsnoten wieder, bereichert durch eine leichte Röstnote. Seidige, gut eingebundene Tannine sorgen für eine ausgezeichnete Rundheit und einen langen Nachhall.
Name | Luce della Vite Lucente 2021 |
Typ | Stilles Rot |
Klassifizierung |
IGT Toscano oder Toskana
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Jahr | 2021 |
Format |
1,5 l Magnum in Holzkiste |
Land |
Italien
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Region | Toskana |
Rebsorten | Merlot, Sangiovese |
Standort | Montalcino (SI) |
Weinlese | Merlot: 5. September. Sangiovese: 19. September. |
Gärungstemperatur | 28 °C |
Dauer der Gärung | 10 Tage. |
Weinbereitung | Gärung: in thermokonditionierten Edelstahlbehältern. Mazeration auf den Schalen: 20 Tage. Malolaktische Gärung in Stahl durchgeführt. |
Reifung | 12 Monate in Barrique (teilweise neu, teilweise gebraucht). |
Note Alkoholgehalt | 14,50 Volumenprozent |
Säuregehalt insgesamt | 5,78 g/L |
PH | 3,35 |
Produktion Jahrgang | 200.000 Flaschen |