Ein Wein frisch und dynamisch, ein Sangiovese mit leuchtenden Reflexen und einer Geruchskomponente, die entschieden von fruchtigen Empfindungen dominiert wird, mit Erdbeere und Brombeere, begleitet von einem klaren und entschiedenen Hauch von Kaffee und Lakritze. Weich und schmackhaft mit einem trockenen und sauberen Abgang. Rubinrot. Seine Lebendigkeit ist überraschend und zeigt sich bereits in der Nase mit fruchtigen Noten, die sich gut mit der Würzigkeit verbinden. Langsam schält sich auch ein absolut ausgewogenes Tertiär mit dem Rest des Körpers heraus. Die am Gaumen wahrgenommene Frische ist wunderbar und gut mit der Alkoholkomponente abgestimmt. Der Abgang ist sauber und linear. Der Abgang ist lang und anhaltend.
Name | Frescobaldi Pater Sangiovese 2022 |
Art | Still rot |
Klassifizierung |
IGT Toscano oder Toskana
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Jahr | 2022 |
Format | 0,75 l Standard |
Land |
Italien
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Region | Toskana |
Rebsorten | 100% Sangiovese |
Reifung | Teilweise Reifung in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche und 3 Monate in Stahl. |
Klasse Alkoholgehalt | 12,50 Volumenprozent |
Paarung | Wein lebendig Ein dynamischer Wein, der gut zur Einfachheit passt. Er passt perfekt zu den traditionellen toskanischen Gerichten: Ragù, geschmortes weißes Fleisch oder gegrilltes Fleisch. |