Der Syrah ist zweifellos einer der interessantesten Weine für das Weingut Sallier de La Tour, eine Rebsorte, die in der Gegend um Camporeale ein großes Potenzial zum Ausdruck bringt. Ein Beweis dafür ist dieser Sicilia DOC, ein ausgewogener, sofort verständlicher und anmutiger Rotwein, sowohl in der Nase als auch im Mund.
Verkostungsnotizen: aie visuelle Prüfung stellt eine rubinrote Farbe, durchzogen von leichten violetten Reflexen am Rande. Die Nase ist intensiv und reichhaltig, wobei sich kleine schwarze Beeren mit tertiären Nuancen abwechseln, die von der Zeit der Verfeinerung herrühren. Am Gaumen ist er vollmundig, weich und harmonisch, mit einem würzigen Biss.
Paarungen: Hervorragend zu allen Mahlzeiten, besonders gut zu Fleisch- und Wildgerichten. Probieren Sie ihn zu Hühnerragout all'arrabbiata.
| Name | Sallier de la Tour Syrah 2021 |
| Art | Noch grüner Rotwein |
| Klassifizierung |
DOC Sicilia Syrah
|
| Jahr | 2021 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Sorte Alkohol | 14,00 Volumenprozent |
| Rebsorten | 100% Syrah |
| Land |
Italien
|
| Region | Sizilien |
| Standort | Tenuta Pernice - Monreale - Sizilien. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
€49.95
€11.10 pro l
€499.90
€333.27 pro l
