Dieser ausgezeichnete Sauvignon "Indra" stammt aus Trauben, die in den Weinbergen von Cornaiano geerntet wurden, die sich durch mineralreiche Böden auszeichnen. Die Gärung und der Ausbau erfolgen in Edelstahl, um die intensiven Aromen und die angenehme Frische des Geschmacks zu erhalten.
Verkostungsnotizenvon Farbe gstrohgelb glänzend für das Auge. In der Nase intensiv mit Noten von Pfirsich, Zitrusfrüchten, Frühlingsblumen und Holunderblüten. Am Gaumen vollmundig, mit einer lebendigen Frische und typischer Würzigkeit.
Paarung: perfekt zu ersten und zweiten Gängen der Meeresfrüchteküche, vegetarischen Gerichten und würzigen Rezepten der orientalischen Küche.
Name | Girlan Sauvignon Indra 2023 |
Art | Stiller Weißwein |
Klassifizierung |
DOC Südtirol Sauvignon
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Jahr | 2023 |
Format | 0,75 l Standard |
Sorte Alkohol | 14,00 Volumenprozent |
Rebsorten | 100% Sauvignon |
Land |
Italien
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Region | Trentino Südtirol |
Standort | Cornaiano (BZ) |
Allergene | Enthält Sulfite |