Trento DOC 'Maximum' von Ferrari, ein Schaumwein von großer Qualität, weich und delikat, der aus einer sorgfältigen Auswahl von ausschließlich Chardonnay-Trauben entsteht, deren Reifung auf der Hefe etwa 36 Monate dauert, bevor sie in der Flasche weiter ruht. Eine perfekte klassische Methode, um die Anmut und Eleganz kennenzulernen, die schon immer Teil des Stils waren. Ferrari.
Verkostungsnotizenvon Farbe gstrohgelb intensiv, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase ist sanft, intensiv und anhaltend, mit einer Note von reifen Früchten, in der sich Anklänge an Brotkruste, Haselnuss und ein vielfältiges blumiges Bouquet erkennen lassen. Weich, elegant und harmonisch, hat er eine bemerkenswerte Persönlichkeit, intensive, für Chardonnay typische Fruchtnoten, die von schönen Hefedüften begleitet werden.
Paarungen: sieser Wein passt hervorragend zum Essen, Ferrari Empfehlenswert ist die Kombination mit einem großen Büffelmozzarella oder einem klassischen Oktopussalat.
Name | Ferrari Maximum Blanc de Blancs |
Typologie | Prickelnd weiß klassische Methode brut |
Klassifizierung |
DOC Trient Spumante Bianco
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Format | 0,75 l Standard |
Sorte Alkohol | 12,50 Volumenprozent |
Rebsorten | 100% Chardonnay |
Land |
Italien
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Region | Trentino Südtirol |
Standort | Trient (TN) |
Allergene | Enthält Sulfite |
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€19.99 | €24.99
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