Franciacorta Esus Brut Millesimato 2015 Docg 6 bouteilles - Le Marchesine

Le Blanc de Blancs est le premier vin qui a permis d'obtenir des vins de qualité. Le Marchesine de se distinguer pour 
qualité, il a posé les bases. Le lien avec Esus, divinité faisant partie de l'Olympe des Celtes, l'Albios, mais aussi dieu des bâtisseurs.

Notes de dégustationde ccouleur jaune d'or éclatant, il exprime au nez l'ananas, le melon et la confiserie, la génoise et les agrumes, ainsi que des notes de jasmin. La bouche est fraîche, délicate et pleine de caractère, avec une bonne réverbération savoureuse accompagnant une persistance pâtissière longue et structurée.

Accompagnementsparfait avec des crevettes lardées comme avec un carpaccio de daurade, il est également excellent avec un lapin rôti.