Il naît de vignobles cultivés sur des sols argilo-calcaires capables d'exalter les notes savoureuses et les souvenirs fruités, ce qui se traduit par la création d'un vin de qualité. Vermentino de Sardaigne "Ambat", produit par "Sella & Mosca". Un blanc qui est le résultat d'une attention maniaque, aussi bien dans le vignoble avec de faibles rendements par hectare que dans la cave avec des interventions artificielles minimales axées sur la mise en valeur du cépage.
Notes de dégustation: à l'œil d'un fin jaune paille. Le nez est riche et complexe, marqué par des notes florales et des touches de fruits à chair blanche, avec des nuances d'amande et d'anis pour compléter le tout. La bouche est à la fois souple et consistante, traversée par une saveur certaine et une excellente longueur.
Accompagnements: Parfait avec des plats de fruits de mer, il est excellent avec des filets de sole sautés au beurre et à l'estragon.
| Nom du produit | Selle et mouche Vermentino Sardinia Ambat 2022 |
| Typologie de l'entreprise | Vin blanc tranquille |
| Classification |
AOC Vermentino de la Sardaigne
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| Année | 2022 |
| Format | 0,75 l Standard x 6 bouteilles |
| Grade teneur en alcool | 13,50 % en volume |
| Cépages | 100% Vermentino |
| Pays d'origine |
L'Italie
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| Région | Sardaigne |
| Allergènes | Contient des sulfites |
€106.50
€23.67 par l
€132.00
€29.33 par l
