Chiarandà 2014-2015-2016 Doc Contessa Entellina Chardonnay 3 Bouteilles - Donnafugata

Vin de Chardonnay à l'âme méditerranéenne, le Chiarandà 2021 offre un bouquet intense avec des notes d'agrumes, d'herbes aromatiques et d'élégantes notes de vieillissement. En bouche, il est ample et structuré, avec une agréable texture savoureuse et minérale.

Notes de dégustation : par couleur jaune De couleur jaune paille, le nez exprime un beau profil olfactif composé de notes de fruits à chair jaune, de pêche et d'abricot, de vanille et de beurre. En bouche, il est rond, enveloppant, structuré et équilibré grâce à une bonne acidité. Il se termine par une belle finale, d'une excellente persistance.

Accompagnement : Pour tout le repas, il accompagne les plats siciliens typiques comme les pâtes à la Norma, les flans aux champignons, les viandes blanches savoureuses et élaborées.