Le Salento n'est pas seulement connu pour ses vins rouges, mais aussi pour ses excellents Fiano, des vins blancs intenses et élégants. Le Salento est aussi connu pour son excellent Fiano, des vins blancs intenses et élégants. Salento Fiano IGT 'Roycellode Tormaresca, vinifié exclusivement en acier à basse température pour préserver au mieux les arômes du raisin, est un vin blanc qui se distingue par son harmonie et sa persistance.
Notes de dégustation : par couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Notes d'agrumes (fleur d'oranger, orange) et de fruits (pêche jaune, ananas) accompagnées de délicates notes florales (jasmin) et d'un léger soupçon de noisette. Entrée en bouche douce, suivie d'une saveur marquée et d'une acidité agréable.
Accompagnement : Egalement en apéritif, accompagne les crustacés en général et les entrées de fruits de mer.
Nom | Tormaresca Fiano Roycello 2019 |
Type de produit | Vin blanc tranquille |
Classification |
IGT Salento
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Année | 2019 |
Format | 0,75 l Standard |
Pays |
Italie
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Région | Pouilles |
Cépages | 100% Fiano |
Lieu d'implantation | Minervino (LE) |
Niveau taux d'alcool | 12,50 % en volume |