Depuis 1300, la Tenuta Castiglioni est l'emblème de la tradition viticole de la famille. Frescobaldi. C'est là qu'a commencé la production de vins liés au territoire toscan, appréciés dans les années 1500 à la cour papale et à la cour anglaise d'Henri VIII.
Notes de dégustation : Robe rouge rubis brillante avec des reflets violets. Au nez, les arômes intenses de mûre et de cassis se mêlent à des notes épicées de poivre, de clou de girofle et à de légères nuances de réglisse. L'entrée en bouche est douce et enveloppante, accompagnée d'une veine acide qui donne une belle fraîcheur et une finale longue, persistante et épicée.
Accompagnement : a Pour accompagner l'ensemble du repas, il se marie bien avec les gibiers tels que le lièvre et le sanglier, le bœuf en ragoût ou sauté, et les rôtis dans lesquels le porc joue un rôle prépondérant. Il se marie également avec les fromages salés.
| Nom du produit | Domaine de Frescobaldi Castiglioni 2021 |
| Typologie de l'objet | Vin rouge tranquille |
| Classification |
IGT Toscano ou Toscana
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| Année | 2021 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Pays |
Italie
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| Région | Toscane |
| Cépages | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| Qualité taux d'alcool | 13,50 % en volume |
€499.90
€333.27 par l
