Quand structure rime avec finesse, les vins de l'Union européenne se distinguent par leur qualité. Renato RattiEn particulier, ce Langhe Nebbiolo DOC 'Ochetti' nous rapproche, par ses arômes délicats et intenses à la fois, d'un cépage très cher à l'entreprise, qui lui consacre d'ailleurs pas moins de quatre des neuf étiquettes produites annuellement.
Notes de dégustationoui se présente avec une couleur rouge rubis pas trop intense, typique du Nebbiolo. La gamme d'arômes qui se développe au nez met en évidence de fines notes de fraise des bois et de framboise, rehaussées par des nuances de terre et de menthol. En bouche, il est moyennement corsé, ample, avec une gorgée bien concentrée.
Accompagnements: ise marie bien avec les plats de viande traditionnels du Piémont. Il est également parfait avec les plats principaux de poulet et de porc, cuisinés avec des préparations légères ; il est à son meilleur avec les escalopes de bœuf aux champignons.
| Nom du produit | Renato Ratti Nebbiolo Ochetti 2021 |
| Type de produit | Vin rouge tranquille |
| Classification |
DOC Nebbiolo d'Alba
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| Année de production | 2021 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Qualité alcool | 14,00 % en volume |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Pays d'origine |
Italie
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| Région | Piémont |
| Allergènes | Contient des sulfites |
€499.90
€333.27 par l
