Buonsenso 2022 Sicilia DOC Catarratto - Tenuta Regaleali Tasca d’Almerita

Le catarratto est le vin typique de la région qui entoure la Tenuta Regaleali, une exploitation viticole appartenant à la famille Tasca d'Almerita. Il s'agit en effet d'un cépage traditionnellement cultivé dans ces zones, que la Tenuta interprète de manière classique avec le DOC Sicilia "Buonsenso".

Notes de dégustation: sse présente à l'œil avec une couleur typiquement paille. Les arômes qui enveloppent le nez sont des notes aromatiques d'où émergent des touches de pamplemousse rose, de câpre, de pêche et de poire mûre. En bouche, il est léger, subtil et délicat, avec une gorgée d'où émerge un léger trait sapide.

AccompagnementParfait tout au long d'un repas, il se marie très bien avec les menus de poissons. A essayer absolument avec un bon risotto alla marinara.