Dans la tradition des contes de fées, le grillon est un conseiller fidèle, choisi par les fées pour se promener dans les bois. C'est un vin qui peut être récolté à différents moments : une partie à l'avance, pour obtenir fraîcheur et minéralité, et le reste pour apporter structure et base de vieillissement. Il était une fois, et il l'est toujours. Un compagnon de route.
Notes de dégustation: brillant, de couleur jaune paille, le nez exprime un arôme complexe de fruits frais, d'agrumes et de notes florales typiquement méditerranéennes. En bouche, il est frais et persistant, caractérisé par une saveur marquée et une bonne structure. Il se termine par une finale très nette.
AccompagnementsExcellent en apéritif, accompagne les plats légers d'été. Sur toutes sortes de salades.
Nom du produit | Tenuta Regaleali Grillo Cavallo delle Fate 2022 |
Type de produit | Vin blanc vert tranquille |
Classification |
DOC Sicilia Grillo
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Année | 2022 |
Format | 0,75 l Standard |
Qualité alcool | 13,00 % en volume |
Cépages | 100% Grillo |
Pays |
Italie
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Région | Sicile |
Lieu | Tenuta Regaleali - Palermo - Sicile |
Allergènes | Contient des sulfites |