"La Monaca" est un vin issu d'une sélection rigoureuse de raisins de syrah effectuée par l'équipe de la Tasca d'Almerita sur le domaine Sallier de la Tour. Un cépage international qui trouve, dans l'AOC de Monreale, un terroir de choix, idéal pour le faire s'exprimer à d'excellents niveaux.
Notes de dégustationDans le verre, il s'annonce avec un rouge rubis, avec des reflets tirant sur le violet foncé. La gamme d'arômes qui enveloppe le nez évoque des sensations épicées et balsamiques, d'où émergent les traits de certaines herbes aromatiques. En bouche, il est corsé, énergique et musclé, mais toujours harmonieux, grâce à une gorgée large et ample ; il se termine par une longue finale.
AccompagnementsParfait avec les plats principaux de viande, blanche et rouge, il est également à essayer avec le gibier. Il est excellent avec une saucisse accompagnée de fenouil et d'oranges.
| Nom du vin | Sallier de La Tour La Monaca Syrah 2020 |
| Type de produit | Vin rouge vert tranquille |
| Classification |
DOC Monreale Syrah
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| Année | 2020 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Qualité alcool | 15,00 % en volume |
| Cépages | 100% Syrah |
| Pays |
Italie
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| Région | Sicile |
| Lieu | Monreale (PA) |
| Allergènes | Contient des sulfites |
€499.90
€333.27 par l
