Les Valpolicella Classico est produit exclusivement dans les communes de la région de Valpolicella Classica, dans la province de Vérone. "Il Calice", qui tire son nom de l'ancienne osteria vénitienne de la famille, est le premier établissement de ce type. Bolla,
Notes de dégustation : par couleur rouge rubis intense ; le nez présente des arômes distincts de fruits noirs, de baies, qui reviennent à la dégustation. En bouche, il est sec, bien équilibré et légèrement sapide.
Accompagnement : parfait tout au long d'un repas, le Valpolicella Classico est particulièrement adapté aux entrées traditionnelles, aux sauces et ragouts de viande, aux rôtis et aux fromages moyennement affinés.
Nom du produit | Il Calice 2022 Doc Valpolicella Classico |
Typologie | Vin rouge |
Classification |
DOCG
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Année | 2022 |
Format | 0,75 l Standard |
Pays |
Italie
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Région | Vénétie |
Cépages | corvina, corvinone, rondinella |
Qualité teneur en alcool | 12,50% |