Fin dalle origini la cantina Deltetto ha scelto di valorizzare quelli che sono i vitigni delle terre piemontesi, e con questo Chardonnay porta avanti quello che da sempre è stato uno dei principi fondamentali dell’azienda.
È un bianco che conosce solo acciaio, per arrivare a esaltarsi in un sorso fatto di freschezza, fragranza, scorrevolezza e frutto. Da abbinare agli antipasti e ottimo con i primi piatti leggeri della cucina di mare, è uno Chardonnay davvero eccellente: provatelo!
Note di degustazione: si presenta alla vista di un bel giallo paglierino. Il naso è pulito e puntuale, caratterizzato da sentori di fiori, frutta a polpa gialla e agrumi. La bocca segue le orme dell’olfatto, rivelandosi fragrante e ben equilibrata, di buona lunghezza e precisa in chiusura.
Abbinamenti: perfetto per aperitivi e accompagnare antipasti a base di pesce e crostacei: in particolare si sposa bene con pane, burro e acciughe. La temperatura di servizio è 9°C.
| Nome |
Chardonnay 2021 Doc Langhe Suasì - Deltetto |
| Tipologia |
Vino bianco |
| Denominazione |
Langhe Bianco DOC |
| Annata |
2021 |
| Vitigni |
Arneis 70% Favorita 20% Chardonnay 10% |
| Alcool |
12.50% |
| Formato |
0.75l |
| Allergeni |
Solfiti |
| Temperatura di servizio |
8/10 °C |
| Momento per degustarlo |
Pranzo in famiglia |
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