Il SommaRovina è un DOCG Valtellina Superiore Sassella prodotto dalla cantina Mamete, Dal singolo vigneto Sommarovina arriva questo Nebbiolo incredibile: un universo di piccoli frutti rossi, costellato di spezie delicate e con un riverbero di mineralità nel finale, che se le gioca con la morbidezza.
Note di degustazione: dal colore rosso rubino intenso, tendente al granato con un profumo fresco, minerale e con sentori di frutti rossi, in particolare la marasca. In bocca è caldo, persistente ed elegante, i tannini sono avvolgenti.
Abbinamenti: perfetto con piatti a base di carne e formaggi a pasta dura e stagionati.
Nome | SommaRovina 2021 DOCG Valtellina Superiore Sassella - Mamete Prevostini |
Tipologia | Vino Rosso |
Classificazione | DOCG Valtellina Superiore Sassella |
Anno | 2021 |
Formato | 0,75 l Standard |
Grado alcolico | 14,50 % in volume |
Vitigni | 100% Nebbiolo |
Nazione |
Italia
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Regione | Lombardia |
Ubicazione | Cru in località Triasso (SO), a 400 mt, nell’area del Valtellina Superiore Sassella DOCG |
Allergeni | Contiene solfiti |